Ses objectifs sont de permettre un échange équitable et convivial entre les agriculteurs de la région Rhône-Alpes et leurs consommateurs, et ce dans le respect de l'environnement. Cela passe donc par une juste rémunération des producteurs partageant des pratiques agricoles durables et des produits de qualité à un prix raisonnable pour les consommateurs.

L'association souhaite favoriser l’essor et la consommation de produits agricoles de proximité. En réduisant le circuit de distribution entre le producteur et le consommateur, tout en permettant ainsi de réduire l’impact écologique du transport. Cette relocalisation de l’économie permet également de créer des emplois dans la région, de revaloriser les espaces naturels et le patrimoine rural.

Les produits proposés ne sont pas uniquement des produits labellisé Bio, bien que tous les producteurs partenaires travaillent dans une logique d'agriculture responsable qui privilégie la qualité à la quantité.

Parallèlement, MIAM tend à favoriser la conversion à l'Agriculture Biologique, en proposant des frais de fonctionnement incitatifs et en participant financièrement à des formations et des diagnostics d'exploitation en vue d'une certification.

De plus, l'engagement des adhérents dans la durée permet à l'agriculteur d'investir pour améliorer ses pratiques et offre un soutien lors de la période de conversion.

MIAM c'est plus qu'un panier:

Un commerce équitable
• Un prix d'achat défini par les coûts de production et non par le marché.
• Un prix et une rémunération raisonnables.
• Une économie relocalisée au sein de la région Rhône-Alpes.
• Un circuit court de distribution réduisant le nombre d'intermédiaires.

Un respect de l'environnement
• Moins de transports : les producteurs sont à moins de 80km de Lyon.
• Moins d'invendus donc moins de gâchis.
• Une protection de la biodiversité en promouvant des produits du terroir.
• Une agriculture durable.

Des liens sociaux renforcés
• Une gouvernance participative à la vie de l'association.
• Des prix fixés à l'avance évitant la relation marchande entre les acteurs.
• Une rencontre conviviale entre producteurs et consommateurs.
• Un échange inter-producteurs pour l'amélioration des bonnes pratiques.

Des avantages pour tous
• Des produits sains et de qualité pour une alimentation équilibrée.
• Un gain de temps pour le producteur et le consommateur.
• Un approvisionnement simple, facile et régulier.